Amassador de Batatas…ou do que você quiser

quinta-feira, 12 de maio de 2011

Minha vida na cozinha mudou pra muito melhor depois que eu comprei este amassador de batatas. Ele é muito prático, eficiente e fácil de limpar. Depois de muito procurar aqui em SP, inclusive nas lojas imensas e mais famosas de utensílios para casa e não encontrar tive que encomendar a belezinha pra minha mãe que viajou há pouco tempo e trouxe, mas sei que existem marcas nacionais que produzem o utensílio também e com bom preço, só não dei sorte de achar.
Bom, o que você precisa saber sobre esta pequena tralha de cozinha é que ela vai direto na panela que você cozinhou as batatas, ou feijões, ou legumes para fazer uma papinha de bebê, sem precisar retirar os alimentos da panela e sujar mais coisas, sem contar que aquele amassador que você coloca a batata dentro e aperta não é o mais eficiente, sempre sobra algum pedaço de batata esmagada no fundo que depois você tem que ficar tirando, ah, e sem contar que ninguém merece ficar lavando aquilo né? Eu uso o meu amassador não apenas para fazer purê de batatas ou outros legumes, mas também para fazer molho de tomate caseiro, amassar feijões para o chilli, amassar abacate para a guacamole, e até mesmo para fazer sopas sem precisar usar o mixer ou o liquidificador. Como se tudo isso não bastasse o cabo do amassador é anatômico e amassa com uma rapidez que só. Agora vocês perceberam porque os chefs famosos que cozinham na TV só usam este tipo de amassador né? Então você já sabe, quando encontrar um desses na sua frente não perca tempo, leve-o pra casa e torne a tarefa de amassar mais prática.
As “garras” do amassador
 
 
Fabiana Pinfildi

16 Comentários para “Amassador de Batatas…ou do que você quiser

  1. Oi Fabi tenho um amassador bem parecido, só que é em forma de retangulo que comprei no Pão de Açucar e paguei na época R$20,00 amasso tudo com ele até o hamburgue qdo estou fritando. bjs

  2. Eu to querendo muito um desse, e um daquele "amassador" de manteiga, sabe?! Para misturar na farinha, to enrolando para fazer uma receita nova de biscuit que eu vi, só porque eu não tenho um daquele… rs.. na verdade é só pretexto para ganhar um! rs.. há!
    Beijos

  3. Luciana, a marca eu não me lembro porque joguei a embalagem fora, mas minha mãe comprou na Bed, Bath e Beyond. Nele está escrito AMCO (talvez seja esta a marca). Na Williams Sonoma certamente você também encontra.
    Beijos,
    Fabi

  4. Então meninas, este meu minha mãe comprou na Bed, Bath e Beyond em NY, e a marca que veio na embalagem eu não me lembro, mas nele tem uma marca escrita: AMCO. Imagino que seja esta a marca dele.
    Beijos,
    Fabi

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